l’entorn

Al bell mig de la Ruta del Cister, entre els monestirs de Poblet, Vallbona i Santes Creus, descobreix els paisatges centenaris de la Conca de Barberà: les seves vinyes i cellers, les oliveres ancestrals i els vells molins d'oli, les muntanyes de Prades o la Vall del Corb.

Un territori verge i singular per a recórrer sense pressa i degustar-lo, entre plat i plat, en qualsevol petit racó de les cuines i masies de la comarca.